07 mai 2008
FETE DE L'ORTIE
St André de Lidon est un tout petit village de Charente Maritime. cette année,pour la seconde fois, se déroulera
"la fête de l'ortie"
le 11 mai 2008
au programme: pains, soupes, pâté, pâtes, sorbet à base d'orties
et aussi:plantes aromatiques, confitures de fleurs, miel évidemment, thés et épices, légumes bio,vins de pays
entrée gratuite
18 avril 2008
Vide Grenier
Vide Grenier Marché Artisanal à MEURSAC
DIMANCHE 25 MAI
à partir de 8h autour de l'église
entrée gratuite
2€ /ml pour exposer
16 avril 2008
Bienvenue chez moi!
Au fil des pages, je partagerai avec vous, puisque vous me rendez visite, mes occupations d'apicultrice et mes réalisations de scrap, décoration de boites, collages, bougies...
Comme je suis gourmande et que vous l'êtes certainement aussi, je glisserai de temps en temps quelques recettes à base de miel.
de votre visite!
Mousse d'Ananas
Préparation :
Pour deux coupes : deux belles tranches d'ananas frais débarrassées de l'écorce et du coeur.
Dans la cuve du mixeur, mettre l'ananas coupé en morceaux et une grosse cuillerée à soupe de miel.
Réduire en purée fine.
Dans un saladier, verser le mélange obtenu et ajouter délicatement de la crème chantilly, en soulevant avec une fourchette pour bien aérer la mousse.
Garnir des coupes de cette préparation et servir frais.
15 avril 2008
POMMES AU FOUR
pour 4 personnes
préparation: 10 min
cuisson: 30 min
Ingrédients:
-
2 pommes par personne
-
50 g de miel
-
beurre (facultatif)
Choisir des pommes tenant bien à la cuisson, genre Golden ou Belchard.
Creuser le haut en forme d'entonnoir et évider .
Garnir l'intérieur d'une cuillèrée de miel et d'une noisette de beurre.
Placer les pommes dans un plat à four et enfourner: Th 5 - 30 min
Variante: en même temps que le miel, on peut ajouter des cerneaux de noix émiettés!
10 avril 2008
Calendrier Avril Mai Juin 2008
La décision est prise, elle a germé il y a quelques semaines déjà mais j'hésitais encore…et puis j’ai visité des blogs sympa.
Le déclic s’est alors produit : mon atelier vit ses derniers jours sous sa forme actuelle et se transformera en septembre en ASSOCIATION avec l’aide de copines ou d’« élèves » qui ne le savent pas encore mais qui seront OK ! C’est sûr !..... enfin je l’espère.
Voici donc le dernier calendrier.
Date |
Activité |
Vous devez apporter |
14/04 |
Page héritage |
Photos NB ou sépia |
28/04 |
Fabrication d’une boite en carton + serviettage |
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05/05 |
Scrap : encre et tampons |
Photos d’enfants |
19/05 |
Scrap : mini album |
6 photos de même thème, |
02/06 |
Scrap : embellissements Embossage |
Photos paysage ou mer |
23/06 |
Peinture sur verre 1 carafe pour l’été |
L’inscription à un atelier se fait au minimum le lundi précédent
l’atelier en me contactant par le biais de ce blog.
31 mars 2008
il était une fois les abeilles!
comme le révèlent les vestiges de la préhistoire découverts dans l'ambre de la mer Baltique et dans les gisements d'Aix en Provence, l'abeille vit sur notre terre depuis bien plus longtemps que nous!
fossile vieux de 54 à 37 millions d'années
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Nous avons toujours éprouvé le besoin de représenter ce que nous voyons, ce qui nous intéresse ou nous émeut , c'est sans doute ce qui explique que l'abeille et les ruches ont été présentes dans les toutes premières formes culturelles de l'écriture et de la peinture.
en voici un joli exemple avec le mois de Février des tapisseries médièvales "les trés riches heures du Duc de Berry".
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dans la tombe du site de PABASA (Egypte)
La représentation des activités apicoles est nette: on y voit les divers actes de l'élevage des abeilles, de la récolte du miel et de sa mise en pot. Les ruches sont constituées de poteries couchées à plat sur le sol.
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grotte de l'Araignée à Valence en Espagne
Cette peinture rupestre témoigne de l'élevage des abeilles en Espagne il y a environ 9000 ans.
On voit un personnage accroché à une corde , entouré d'abeilles, essayant probablement de récolter du miel dans une ruche située dans une paroi rocheuse.
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La naissance des abeilles
Chaque civilisation a raconté de jolies histoires !
Dans les Géorgiques, Virgile raconte qu'Aristée, fils d'Apollon et apiculteur à ses heures, s'est épris d'Eurydice, épouse d'Orphée. Il la poursuit, elle s'enfuit en courant et marche sur un serpent dont la morsure lui est fatale.
Pour le punir, Orphée détruit le rucher d'Aristée.
Sur les conseils de sa mère, Aristée consulte le devin Protée qui lui dit:
"Sacrifie quatre taureaux et quatre génisses au mânes d'Eurydice, de leur ventre en décomposition sortiront de nouveaux essaims."
Dans les écrits de l'Ancienne Egypte, voici ce qu'on lit:
Un jour, le dieu solaire Râ pleura. En tombant sur le sol, ses larmes se transformèrent en abeilles qui s'envolèrent.
Elles construisirent des rayons et inventèrent le MIEL.
L'hièroglyphe de l'abeille est présente dans les cartouches indiquant le nom du pharaon.
Elle est associée à la représentation du jonc: le jonc signifie "Haute Egypte", l'abeille signifie " Basse Egypte".
Toujours placé devant le nom du pharaon, ce groupe de signes le définit comme roi des deux pays .
27 mars 2008
en mai à Royan
Pour les personnes qui habitent dans la région Poitou-Charentes, je signale l'exposition
"la matière dans tous ses états"
à Royan
les 16 et 17 mai
sur le port.
à propos des photos
Les boites sont vides et la plupart des mini albums aussi car tout est destiné à la vente lors des marchés artisanaux de l'été ou de Noël.
